Рецепт дня: Творожные кексы

Творожные кексы – не самый сложный, зато очень вкусный десерт! Попробуйте – разочарованы не будете!

Что понадобится:

творог – 200 г
масло сливочное – 150 г
сахар – 200 г
изюм – 4 ст. л.
мука пшеничная – 200 г
разрыхлитель теста – 1 ч. л.
яйцо куриное – 3 шт.
Способ приготовления:

1. Растопить масло.

2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель.

Постепенно ко всему этому прибавлять просеянную муку.

3. Разогреть духовку до 180 градусов.

4. Взять специальные формочки для кексов и заполнить их тестом. Выпекать в течение 20–25 минут.

5. Готовые кексы (получится примерно 20 шт.) посыпать сахарной пудрой.