Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто

Ингредиенты:

- 400 гр куриного филе

- 2 яйца

- 1 ст. ложка сметаны

- помидор

- соль и перец (по вкусу)

 

Приготовление:

1. Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Посолить и поперчить.

2. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо.

3. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку.  

4. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.  Приятного аппетита!