Гурули

Традиционное грузинское блюдо из курицы и овощей. Гурули - это рецепт региона Гурия, что в Западной Грузии.

Ингредиенты:

1 курица, 
0,5 стакана грецких орехов,
0,5 стакана винного уксуca, 
1 ст. ложка топленого масла, 
по 1 ч. ложке корицы, 
молотого имбиря и красного молотого перца, 
по 2 ст. ложки рубленой зелени кинзы и петрушки, 
6 бутонов гвоздики, 
соль - no вкусу.

Приготовление: тут