В мире наблюдается дефицит шоколада из за россиян

ОБЩЕСТВО

Любовь России к шоколадкам может привести к дефициту какао в мире, считают эксперты Bloomberg. После двух лет переизбытка какао бобов на рынке, сейчас прогнозируется их дефицит.

Трейдеры, брокеры и аналитики рынка с начала октября ожидают дефицит какао объемом порядка 50 тыс. тонн, информирует агентство RT.

Как стало известно, с начала 2018 года в России увеличилось потребление шоколада почти в четыре раза, хотя страна и так находилась на втором месте в мире по этому показателю.

«Мы ожидаем рост использования шоколада в России, а это приведет к увеличению спроса на какао-бобы во всем мире», — заявили в компании Barry Callebaut.

Аналитики Nielsen подсчитали, что если общемировой темп рост потребления шоколада держится на уровне 2,5%, то в России этот показатель приближается к 9,2%.



Известно, что в холодное время года в России традиционно покупают больше шоколада, чем летом. Шоколад является самым распространенным способом оказания внимания и конкурирует в этом отношении только с цветами.