"Лодочки" из свежих огурцов

Отличная закуска на скорую руку- гости останутся довольны!!!

Ингредиенты:
4 свежих огурца
200 гр творога
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
пол пучка укропа
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки".
Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем.

Чеснок пропускаем через пресс.
Все смешиваем с творогом.
Солим, перчим .
Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом. ! Кстати! Такая начинка также отлично подойдет и для помидорчиков!