Время простых и быстрых салатов пока не закончилось, ведь за окном все еще лето! Попробуйте оригинальный микс из груш, салатных листьев и сыра с оригинальной заправкой по рецепту Евгении Ледневой. Готовится он просто, а необычный соус откроет привычные ингредиенты совсем с неожиданной стороны.
Ингредиенты:
Для салата:
- салатный микс
- 1/2 груши
- 1/4 ст.
- 1/8 ст. голубого сыра (или зерненого творога)
Для соуса:
- 150 мл. оливкового масла
- сок одного лимона
- 25 мл. белого винного уксуса
- 50 г. малины
- соль и перец по вкусу/
Приготовление:
Грушу нарезать пластинками, сыр раскрошить. Смешать все ингредиенты для салата. Все компоненты для заправки отправить в блендер и смешать до получения однородной массы. Заправить салат.
Свежие комментарии