Салат украсит новогодний праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Салат слоённый.
1. Копчёная куриная грудка - 300 гр.
2. Яйцо - 4 шт.
3. Сыр твёрдый - 200 гр.
4. Свежий огурец - 2 шт. 5.
Чернослив - 100 гр.
6. Грецкие орехи - 100 гр.
7. Майонез - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С куриной грудки отделяем мякоть, удалив кожицу и кости, режем мякоть грудки мелкими кубиками.
Отварные яйца мелко режем кубиками. Сыр режем мелко кубиками. Свежий огурец режем мелко кубиками. Чернослив замачивать не нужно, а только помыть и обсушить салфеткой. Чернослив также мелко режем кубиками. Когда все ингредиенты подготовлены, укладываем их слоями, придавая форму рога. Как водится, каждый слой промазываем майонезом или наносим тонкую майонезную сеточку. Порядок сборки следующий: Куриное филе , свежий огурец, яйцо , сыр, чернослив. Украшаем салат. Сначала набираем майонез в кондитерский шприц или отрезаем у пакетика с майонезом кончик, наносим сеточку, чтобы получился ромбовидный рисунок. В каждый ромбик кладем половинку жареного грецкого ореха. Вокруг украшаем фантазируя.
Свежие комментарии