Один из первых моих рецептов-хитов для мультиварки, которому 10 лет. Готовила в Panasonic-18. В современных мультиварках время выпечки можно сократить. Но я напишу, как было в оригинале, а в скобочках дам пояснение, как готовить в других мультиварках.
- После приготовления вы получите 3 порции
- Время приготовления: 65 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель - 10 - 15 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Сыр тёртый - 50 г
- Майонез
- Приправа для картофеля или соль, перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель очистить.
Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
Посыпать сверху приправой для картофеля.
Смазать майонезом.
На каждую картофелину положить кусочек масла.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Крышку закрыть. Поставить программу "Выпечка" - 40 мин. (Если у Вас мощная, современная мультиварка, то выставляйте время поменьше - 30 минут.)
После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх.
Включить программу "Выпечка" ещё на 20 мин. (В современных мультиварках - 10 - 15 минут.)
Можно сразу поставить программу "Выпечка" на 60 мин (40 - 45 мин). А через 40 мин (30 мин) перевернуть картофель и готовить далее.
Готовый картофель разложить по тарелкам.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии