Куриные рулетики

Ингредиенты:

- куриное филе

- 1/4 чашки муки

- 1 яйцо, взбитое

- 1 стакан панировочных сухарей

- 1/2 ч.л. чесночного или лукового порошка

- 1/2 ч.л. паприки

- 1/4 ч.л. соли и перца -

около 2 ст л. оливкового масла

- тонко нарезанная ветчина

- тонко нарезанный сыр

Приготовление: Разрезать филе на очень тонкие пласты или отбить, посолить поперчить, посыпать паприкой и луковым или чесночным порошком.

Скатать тугие рулетики и скрепить их зубочистками. Обвалять каждый рулетик в муке, потом яйце, а после в панировочных сухарях. Уложить на решетку и в разогретую до 180 градусов духовку, установить под решетку противень, вдруг будет капать) В зависимости от величины рулета, время приготовления от 20 до 30 минут.