Такого вы не видели: Яичница в помидоре

Этот завтрак идеально подойдет тем, кто готов отказаться от привычной ежеутренней яичницы в пользу чего-то нового.

Несмотря на то, что блюдо выглядит оригинально, готовится оно очень просто и быстро. Уверены, оно непременно войдет в список ваших излюбленных завтраков.

Что понадобится:

4 помидора
4 яйца
100 г сыра
пучок зелени
соль и перец (по вкусу)
1. Вымойте помидоры, верхушки срежьте и извлеките мякоть при помощи ложки.

2. Измельчите зелень.

3. Посыпьте помидорную чашку натертым сыром, добавьте зелень, соль и перец и разбейте сверху по одному яйцу.

4. Запекайте около трех минут на максимальной мощности в микроволновке или при 200 градусах в печи.