Еда, богатая пищевыми волокнами, помогает в борьбе с холестерином. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.
"Снизить уровень холестерина помогут продукты, содержащие пищевые волокна. Отличный вариант – отруби или овсяная каша. Подойдут и любые другие каши, содержащие клетчатку, например отварная гречка, пшено, перловка, полба", – отметила специалист.
По словам диетолога, овощи и фрукты тоже помогают контролировать уровень холестерина, но только при условии, если у человека в норме показатель сахара в крови.
При этом продукты, которые являются прямым источником холестерина, необходимо убрать из рациона. "Это сливочное масло, сало, колбасные изделия, особенно сырокопченые. Также стоит ограничить употребление икры, яичных желтков, креветок", – перечислила Марина Копытько.
Еще одна важная рекомендация при снижении уровня холестерина – соблюдение правильного режима питания, добавила врач. "Если человек кое-как завтракает, а потом плотно ужинает, какой бы идеальной еда не была, все равно возникнут осложнения", – предупредила она.
Диетолог подчеркнула, что полностью гарантировать нормализацию уровня холестерина только за счет питания невозможно. Тем не менее правильная диета будет способствовать комплексному лечению.
Свежие комментарии